Tuli kauhea ikävä landelle Unkariin. Ihan yhtäkkiä. Lohdutukseksi itselleni, muistelen unkarilaista Balaton-aamiaista meidän tapaan. Se menee näin:
Vaaleaa sämpylää tai sarvia
Sulatejuustoa
Unkarilaista salamimakkaraa tai mausteista kolbászia (Suomessa sen voi korvata chorizolla)
Paprikaviipaleita
Savujuustoa
Pinoa kaikki päällekkäin ja syö. Juo teetä paljolla sitruunalla.
Szia Balaton, täältä tullaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti