sunnuntai 31. toukokuuta 2015

Vinkit Budapestiin!


Budapest on toinen kotikaupunkini, jossa olen sekä viettänyt erittäin paljon aikaa koko elämäni aikana lomilla, että opiskellut vaihdossakin pari kertaa. Lisäksi tietysti oman äitini juuret löytyvät sieltä. Siksi tunnen kaupungin kotikaupungikseni, johon palaaminen tuottaa minulle aina niin suurta iloa.

Koska kuuluttelen asioitani ympäriinsä, niin monet tietävät myös suhteeni Budapestiin. Siksi minulta aina kysytään vinkkejä, mitä Budapestissä voi tehdä ja miten siellä voi syödä hyvin. Ja missä juoda olutta.

Niimpä listaan vinkit nyt tänne, joten voin sitten tulevaisuudessa lähetellä tämän blogipostauksen linkkiä helposti. Hahaa!




Siinä Sas-utca ihan Pestin puolen keskustassa. Nykyään täynnä kahviloita, ravintoloita ja muuta hauskaa. Kuvassa olevalla parvekkeella on pidetty monia bileitä ja hengailtu muutenkin....

Noniin, vinkkilistaan.

Perusnähtävyydet jotka minusta parhaita: 

Kauppahalli (Vámház körút 1-3) . Alakerta täynnä RUOKAA! Osta ainakin paprikajauhetta, unkarilaista makkaraa (salami ja kolbász) , suolaista pikkupurtavaa kuten pogácsa, (löytyy niin peruna- , rahka- kuin siankylkiversiona), yläkerrassa matkamuistoja ja sen sellaista. 

Budan puoleinen linna-alue (paljon kahviloita ja ravintoloita), sinne kannattaa mennä kävelemään alkuillasta, niin näkee kauniisti kaupungin ylle kun aurinko laskee. Pienet viinit voi juoda esim. Miro-kahvilassa ja leivoksia sekä jäätelöä on Ruszwurm Cukrászda-kahvilassa, (Szentháromság Utca 7). Ehdoton lemppari, isoäitini kävi täällä jo pienenä tyttönä. Kuin myös minä.

Margit-saari Budan ja Pestin välissä (vähän kuin Suomenlinna), jonka voi kävellä ympäri. Ravintoloita, kaunista luontoa ja hyvä kylpylä nimeltään Palatinus.  Kun olin opiskelijavaihdossa, juoksin aamulenkkini aina saaren ympäri. Saaren nimi tulee siitä, että 1300-luvulla eräs kuninkaan tytär annettiin saarelle rakennettavan luostarin nunnaksi, koska uskottiin että näin Jumalalle "uhraamalla" vältytään sodasta turkkilaisten kanssa. Just. 

Fransz Liszt -tér (aukio, täynnä ravintoloita ja kahviloita). Täällä voi juosta ravintolasta ravintolaan. 

Erittäin hyvä Csak a jo sör -olutkauppa ja baari (ihan siinä Frasz Liszt-aukion vieressä) Kertesz utca 42 . Sekä unkarilaisia että kansainvälisiä oluterikoisuuksia, jotka voi ostaa mukaan tai nauttia paikan päällä. Paikan pitäjä tekee myös itse olutta mustalaispanijana muiden unkarilaisten pienpanimoiden kanssa.

Terror Háza Natsi- ja sosialismiterrorista kertova museo vanhassa poliittisen poliisin vankilassa, todella vaikuttava. Isoisäni vietti täällä haluamattaan aikaa 1940-luvun lopussa. Kuten sitten myös vankileirillä. 

Budapestin eläintarha on ihana, iso ja kauniisti toteutettu. Siellä voi syöttää kirahvejakin. Vieressä iso puistoalue, vähän kuin Helsingin keskuspuisto, mutta enemmän nurmeä ja lampiakin. Tietysti terassiravintoloita, jotka ovat saksalaishenkisiä oluttelttoja. Kesäisin täynnä ihmisiä. 

Kahvilat: 
New York Café Erzsébet körút 9-11
Európa Kavéház, Szent Istvan Körút 7–9
Gelarto Rosa, Szant Istvan Tér 3 (jädeä)
Lotz Terem (yksi kauneimpia)

Ravintolat: 
Macesz Husár (juutalainen ravintola), Dob Utca 26, samalla aluella eli juutalaiskortteleissa muitakin hyviä
Kheiron, Arany János Utca 17 (perinteinen unkarilainen)
Ruben, Magyar Utca 12–14
Hungarikum Bisztro, Steindl Imre Utca 13 (perinteinen)
Hummus Bar, esim. Alkotmány Utca 20 (ketju, löytyy muualtakin)
Arriba Széna tér I. ker. Széna tér 1/A. (todella hyvä meksikolainen pikaruoka).
Gozdu udvar, iso kasa hyviä ruokaravintoloita yhdellä sisäpihalla. Esim. Spiler. 
Gundel, Michelin-tason paikka. Viikonloppubrunssi tosi hyvä!

Baarit: 
Klub Vittula (hah) Kertész utca 4. 

Café / Craft Beer Bar - Szimplakert. Kahvila ja baaripiha, jossa viikonloppuaamuisin välillä luomutori. Hyviä oluita.

Mielenkiintoinen bissemesta Élesztöház

Hops Beer Bar - noin 150 erilaista olutta saatavana koko ajan ,vaihtuva valikoima. 

Kylpylät:
Ihanan vanhanaikainen Gellért (keskustassa). Vieressä Gellért -vuori, jonka kapuaminen kannattaa. Perillä levittäytyy koko Budapest silmien eteen. Vuoren nimi tulee siitä että Gellért.niminen pappi vieritetiin tynnyrissä vuorelta alas, Kiva. 

Széchényi Spa. Toinen perinteinen kylpylä. Täälläkin on oltu.

Ja lisää ravintoloita:

Fiiniä

Costes
Ráday utca 4 tel +36 1 219 0696 www.costes.hu

Costes Downtown
1051 Budapest,, Vigyázó Ferenc Street 5. Tel +36 1 920 1015

Onyx
Vörösmarty tér 7-8 Tel. +36 30 /508 0622  www.onyxresturant.hu

Rentoa:

Bock Bisztró
Erzsébet krt. 43-49 Tel. +36 1 321 0340  www.bockbistro.hu

Csalogany 26
Csalogány u. 26 Tel. +36 1 201 7892 www.csalogay26.hu

Mák Bistro
1051 Budapest, Vigyázó Ferenc utca 4 Tel. +36 30 723 9383  www.mak.hu

Baltazar
Országház u. 31 Tel. +36 1 300 7050  www.baltazarbudapest.com

Deryné
Krisztina tér 3 Tel. +36 1 225 1407 www.bistroderyne.com

Klassz
Andrassy ut. 41www.klasszetterem.hu ei pöytävarauksia

Menza
Liszt Ferenc tér 2 Tel. +36 1 413 1482 www.menzaetterem.hu

Katso myös käsityöläisolut- ja baarivinkit Beerspectives-blogista sekä Oluttoverit-blogista. 

Tässä olisi muutama vinkki. Nyt kaikki kipinkapin Budapestiin! 


2 kommenttia:

  1. Täällä muuten Budapest tai Unkari oli yhden viikonlopun kovasti esillä kun Unkarin suurlähetystö täällä järjesti upean viikonlopputilaisuuden yhdessä Tel Avivin kaupungin kanssa.Oli tanssiryhmä pohjoisesta Unkarista ja Unkarin herkkuja
    Täällä kuvia niistä varmaan sinulle kovin tutuista ruuista
    http://appelsiinejahunajaa.blogspot.co.il/2015/05/tahini-kookosletut-gluteenittomat-ja.html

    VastaaPoista
  2. Aika hauska postaus. Ja tuttuja ruokia :)

    VastaaPoista