Kaikille käy joskus niin, että jättää käyttämättä tarjotun tilaisuuden. Ja yleensä se harmittaa. Jälkeenpäin. Tosipaljon.
Näinpä kävi minullekin. Opiskelukaverini Olli kertoi, että Juuressa on kolmen ruokalajin vuohi-menu Salonniementilan luomuvuohesta. Ja olutsuosituksilla. Jepjep, pakko testaa, ajattelin. Kun en ole kai vuohta syönyt, kuin joskus pienenä Unkarissa.
Eilen sitten kuulin että viimeiset vuohet oli menneet lauantaina. Nyyh.
Toinen opiskelukaverini Amanda kävi syömässä ja kertoi, että alkuruokana oli ihan ohueksi viipaloitua vuohenkieltä ja vuohen munuaispiiras/lehikäinen. Pääruokana Oopperaleipä vuohesta. Jälkiruokana kuttujugurttivanukas, lakua ja vadelmaa. Ja oluita. Ja jälkkäridrinkki, jota en muista, mutta joka kuulosti todella hyvältä. Ja kaikki oli kuulemma fantastista, kerrottiin.
Tarinan opetus: Tartu tilaisuuteen. Muuten jää tyhjä lautanen käteen kuin kuvassa.
Ps. Onneksi Olli, lupasi infota Juuren seuraavasta minua kiinnostavasta menusta, johon liittyy tilaviinit. Sitä odotellessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti