Iltapalana sulava brie on parasta.
Ostin Hakaniemen hallin Lentävästä Lehmästä ihanan, haisevan brie-juuston.
Lämmitin sen omassa puuastiassaan 180-asteisessa uunissa noin 10 minuutin ajan, että se on kuoren alta pehmeää, kun sitä painaa. Sitten hyvää patonkia mukaan ja juustoa dippaamaan.
Mika ei tykännyt. Joten söin itse koko juuston. (apua).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti