Unkarissa tälläinen hellekesä on täysin normaalia kesämeininkiä. Siksi jääkahvin kulutuskin on siellä aivan erityyppistä kuin Suomessa.
Unkarilaiset vetävät jääkahvia myös helleherkkuna, johon kuuluu sitten vaikka minkätyylistä kamaa samaan lasiin. Tässä hikoillesani terassilla tein samanlaisen herkun, johon kaiken mitä kaapista löysin. Voilá, hungarotyylinen viilentävä kahviherkku!
(1 annos) Noin 1 dl kylmää espressoa, 1 iso pallo vaniljajäätelöä, 1 rkl kinuski- tai suklaakastiketta, 1/2 suolapähkinöitä ja jäitä. Laita pohjalle kahvi, sitten jäitä, sitten jäde ja lopuksi muut.
Nauti heti. Oijoi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti