Eka duunipäivä. Eilen illalla kotona vasta puoleltaöin. Siihen asti koko loma landella Unkarin Balatonilla.
Nyt on pakko ottaa pieni lomafiilistely tähän ennen reseptejä ja kaikkea muuta.
Koko ajan oli 34-39 astetta kuuma. Kylmää juotavaa, uikkarit ja siinä se oli. Muita vaatteita ei edes käytetty. - Mika oli vain viikon, valitettavasti. - Crazy family oli vauhdissa koko ajan, meillä lappasi jengiä sinne ja sieltä pois. - Ulkokeittiö oli käytössä kolme viikkoa putkeen, perusmakuina paprika, sipuli ja tuli. Reseptejä luvassa.
Otettiin haltuun Unkarin erikoisolutvalikoima. Nam. - Syötiin paikallista herkkua,
Lángosia. Tästäkin terveellisestä
,hah, välipalasta resepti tulossa. - Budapestin paras meksikolainen, oltiin tänä vuonna ja viime vuonna myös (
katso täältä). - Meidän uimarannalla vieraili elefantti. HÄH.
Uimarannalla oli myös erittäin hyvä latte-kahvila. Ei ihan Starbucks, mut jees. -
Palinka ja
Unicum ovat Unkarin kansallisjuomia. Siinä sitä on, viinirypäle-, luumu-, ja aprikoosipalinkaa. - Kuumassa paras juoma on vaan
hosszu lépés, 1 dl viiniä ja pari soodaa. - Atti söi näitä; aprikoosihillolla täytettyjä
palacsintoja eli ohukaisia. Kolme kerralla.
Taas oli ihanaa. Niin kuin viime vuonnakin, (
se löytyy täältä) . Kavereita ja perhettä, suomalaisia ja unkarilaisia. Lapset muuttui liinatukkaisiksi, ruskeaihoisiksi vesipedoiksi, minä levänneeksi ja onnelliseksi.
Köszönöm Balaton, jövöre megint találkozunk.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti