Mitä Helsingissä ei ole mutta Brooklynissä on? (fiiliksiä nyt ja kuukauden takaa matkalta)
Auringonvaloa.
Dineri joka on perustettu 1887.
Marlow&Sons breku. Varsinkin scones.
Ihanaa olutta konpostoitavista mukeista.
Tosi iso pienpanimoskene.
LUNTA!!!!!
Kaikki nämä toivottaisin tervetulleiksi Helsinkiin. Huoh.
Nyt kyllä lohdutan itseäni easybeasy suklaakakulla:
100 g sulaa voita, 2 kananmunaa, 2 dl palmusokeria, 1 dl fariinisokeria, 2,5 dl jauhoja, 5 rkl kaakaojauhetta, 2 tl leivinjauhetta, noin 50 g suklaata (voi olla myös valkoista). Koristeluun 50 g suklaata.
Vatkaa munat ja sokerit. Lisää siihen voisula. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää ne taikinaan ja sekoita hellästi. Kaada leivinpaperoitiuun irtopohjavuokaan. Paloittele suklaa sormenpään kokoisiksi paloiksi ja painele taikinaan. Paista 150 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Sulata jäljellä oleva suklaa ja vetele raitoja jäähtyneen kakun päälle. Syö.
Nyt tuli parempi olo.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti