Yx Olut-kirjan taustat

Oma Yks Olut-kirjani on sitten valmis.

Hui. Sydän pamppailee.

Haluan kertoa, että näistä kaikista allaolevista kirjoista, julkaisuista, aineistoista ja blogeista kirjaan ammennettiin. Kiitos kaikki, jokaisesta tekstistä on ollut minulle kovasti hyötyä.

Olut- ja alkoholikirjallisuus:

-          Alkoholipoliittisia vuosikirjoja, 1960-1979

-          Alkon historia 1932-2006, Martti Häikiö

-          Beer and Food, Mark Dredge

-          Boutique Beer, Ben McFarland

-          Craft Beer World, Mark Dredge

-          He said beer, she said wine, Sam Calagione, Marnie Old

-          Kippis! Ravintolan Olutkäsikirja, Mikko Salmi

-          Kuohuvaa historiaa, Tarinoita tuopin ääreltä, Mika Rissanen ja Juha Tahvannainen

-          Maailman Oluet, Josh Leventhal

-          Ohrainen olut, Kerttu Suuroinen

-          Oluen ja viinin lähteillä, Unto Tikkanen

-          Olutta, Kari Ylänne

-          Olutta, Michael Jackson

-          Osakeyhtiö Mallasjuoma1912-1962, Seppo Simonen

-          Schottin sekalaiset Ruoka&Juoma, Ben Schott

-          Sinebrychoff 1819-1989, Raimo Meltti, (oman painos kirjasta Suomalainen Olutkirja, Jani Strömberg ja Marja Syvänen)

-          Sinebrychoffin Historia, Gunnar Mårtension

-          Suomen Panimomestariyhdistys, Historiikki ja jäsenmatrikkeli 1934-74, Ilmo Impivaara

-          Suomen Panimot, Seppo Bonsdorff

-          Suomalainen Olutkirja, Jari Strömberg

-          Suomalainen Olutkirja, Unto Tikkanen

-          Suomalaiset pienpanimot, Santtu Korpinen ja Hannu Nikulainen

-          Tasting Beer, Randy Mosher

-          The Brewer´s Apperentice, Greg Koch & Matt Allyn

-          The Anheuser-Busch Cookbook: Great Beer, great food

-          The Taste of Beer, Roger Protz

-          Tule meille oluelle, Helena ja Martti Vuohenjuuri

-          Viinan voima, Satu Apo

Julkaisut, artikkelit ja muu materiaali:

-          Oluen käyttötutkimus 2012, Marketing Clinic, Sinebrychoff

-          Oluen vaahdon merkitys kuluttajalle (opinnäytetyö), Heidi Spets

-          Olutperinne maistuu kielessämme (artikkeli), Heikki Kähkönen

-          Sinebrychoff Camps-koulutusaineisto, Aniko Lehtinen

-          Sinebrychoffin kuva-arkisto

-          Suomalainen Olut (opinnäytetyö, 2007), Pauliina Lunkka

-          Thirst for Beer-opas (Tiina Vuori suom.), Carlsberg

-          Vaahtoa ja Poretta, Sinebrychoffin koulutus-aineisto, Aniko Lehtinen

  

Internet-sivut:

 

-          beeravocate.com

-          brewersfriend.com

-          beerfinland.com

-          homebrewtalk.com

-          panimoliitto.fi

-          pienpanimolitto.fi

-          olutopas.info

-          olutverkko.webs.com

-          ratebeer.com

Olutblogit: 

-          jaskankaljat.blogspot.com

-          kaunishumala.fi

-          reittausblogi.info

-          tuopillinen.blogspot.com

-          tyttöjatuoppi.blogspot.com

Tervemenoa maailmalle  Yks Olut!