Mika on kyllä fiksu. Vain hän on perheessämme tajunnut laittaan munakkaan väliin vuohenjuustoa.
Voi pojat, miten hyvää.
3 kananmunaa, pari herkkusientä, noin 100 g vuohenjuustoa, oliiviöljyä, suolaa ja paprikajauhetta.
Vatkaa munat löysästi. Kuullota herkkusieniä öljyssä, kaada munaseos päälle. Paista kullankeltaiseksi, taita, laita juusto väliin ja paista vielä hiukan. Sirottele päälle suolaa ja paprikajauhetta. Nauti heti.
Juomaksi hedelmäinen ale, kuten Kona Brewing Companyn Big Wave Golden Ale .Tai aina varma KOFF.
Hyvää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti