Pieni unkarilainen alkuruoka, jota Balatonilla aina tehdaan kun tulee vieraita. Atin lempi.
Taytetyt kananmunat
4 keitettya kananmunaa
2 rkl majoneesia
1-2 rkl sinappia
2-3 rkl pehmeaa voita
Suolaa ja mustapippuria
Kuori jaahtyneet kananmunat ja puolita ne. Poista keltuainen ja murenna se kulhoon. Lisaa muut aineet vahitellen, maista valilla. Pursota tayte munanpuolikkaisiin. Laita kylmaan kelmun alle ainakin kahdeksi tunniksi. Toimii alkuruokana tai salaatissa.
 |
| Tuolla ollaan! |
http://www.alsoorsistrand.hu
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti