Kokoonnutaan crazyhungarianfamilyn kanssa viikonloppuna taas. Serkukset pääsee telmimään ja aikuiset juttelemaan. Oma mamani kokkaa.
Paastohan päättyy katolisessa Unkarissa, joten saa syödä taas lihaa. Ja kyllä me syödäänkin.Pienenä meillä noudatettiin aina paastoa. Nyt olen mietinyt, että teemme saman ensi vuonna. Mika ei varmaan taivu, mutta skidien kanssa koetetaan.
Täytettyä possunfilettä. (klik). Nam. Tosin oikeasti Unkarissa syödään kinkkua pääsiäisenä, piparjuuren ja keitettyjen munien kanssa. Munat keitetään sipulinkuorien kanssa, niin että niistä tulee kauniin ruskeita. Niitä voidaan toki myös maalata.
Usein meidän perheen pöytään myös tulee lohipiirakkaa ja majoneesisalaatti. Unkariksi salaattia kutsutaan "ranskalaiseksi salaatiksi".. Miksiköhän? Itse salaatti on majoneesia sekoitettuna vihannes- ja omenakuutioihin.
Skidit rakastaa taas juustotankoja. Ja veljeni Atti.Joten niitäkin on.
Sekä tangot että piirakka löytyvät blogista (klik)
Ainii, Unkarissa puput tuo suklamunia (mikä logiikka?) ja lahjoja pääsiäisenä ja piilottaa ne ympäri kämppää. Niitä sitten taas etsitään. Jee!
Kivaa Pääsiäistä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti