Jos ei pysty itse, kannattaa lainata ideat niiltä jotka osaa. Minä en (vielä) osaa näitä raaka-kakkujuttuja. Siksi tämä on Catan Instagramista lainattu resepti. Kiitos Cata! (vähän muokkasin. Tietty)
Raakabrownie
1 pss luomukookoshiutaleita, noin 10 kpl kuivattua pehmeää taatelia, 1/2 pss hasselpähkinärouhetta, 3/4 dl kookosöljyä, 2-3 rkl raakakaakaojauhetta, kokonaisia pecanpähkinöitä, isoja luomukookoshiutaleita, 1/2 mango palasina.
Liota taateleita hetken. Blendaa kookoshiutaleet, taatelit(purista ensin aika kuivaksi), pähkinärouhe, kookosöljy ja raakakaakaojauhe seokseksi sauvasekoittimella (laita pyyhe kulhon päälle, kamaa lentelee muuten ympäri keittiötä).
Levitä uunivuokaan leivinpaperin päälle tasaiseksi. Paina päälle kokonaiset pähkinät ja kookoshiutaleet. Anna jähmettyä pakastimessa pari tuntia. Leikkaa mangoista palasia ja syö tämän kanssa. Jos jää, pidä jääkaapissa.
Minä söin illan aikana koko satsin. Mutta tämähän on terveellistä, eikö?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti