Rakas Noa,

Tässä ovat lempikeksisi. Lupaan tehdä näitä aina kun haluat, enkä kiellä Sinua ikinä syömästä niitä niin paljon kuin ikinä haluat. Vaikka maha tulisi kipeäksi. Et kuitenkaan ikinä syö niitä kaikkia, koska olet niin kiltti, että huolehdit aina että siskosi saa niitä myös.

Laitan reseptin tähän muistiin, että voin muistaa tehdä keksejä myös, kun tulet katsomaan minua palvelutaloon. Ja kun sinusta tulee kummisetä, voit tehdä niitä omalle kummilapsellesi.

Terveisin ja pusuin kummitäti.

Kaurakeksit

3 dl kaurahiutaleita
2 rkl jauhoja
2,5 dl sokeria (puolet mielellään palmusokeria)
1 tl leivinjauhetta
150 g voita
1 kananmuna

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita.Sulata voi ja lisää se. Sekoita. Lopuksi lisää kanamuna. Sekoita.

Tee ruokalusikalla pieniä kekoja leivinpaperilla vuoratulle pellille. (jätä väliä, keksit leviävät).

Paista 200 asteessa noin 5-8 minuuttia.