Välillä kun 'hyvä äiti"-fiilis yllättää (tänään näin kävi), teen näitä juustokauraleipäsiä sunnuntai-aamuksi. Megahelpot ja skidit rakastaa näitä. Sopii aamu-tai iltapalaksi, voilla, leikkeleillä, juustolla tai millä vaan!
Kaurajuustokeipäset
2 dl kaurahiutaleita
3 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhoja
Suolaa ja mustapippuria
2 dl juustoraastetta(gouda, emmental, cheddar, kaikki juustojämät käy)
2,5 dl maitoa tai piimää
0,5 dl miedon makuista öljyä
Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen. Sekoita kuivat aineet, lisää juustoraaste, sekoita. Lisää neste ja öljy, sekoita.
Tee leivinpaperille uunipellin päälle kahdella lusikalla(taikina on tosi tahmaista) pieniä kekoja. Paista noin 15 minuuttia, kunnes päältä hieman paahtuneita. Syö heti kuumana.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti