torstai 19. helmikuuta 2015

Kreikan herkut, herkut Kreikan


Vuorossa Kreikan herkkuja. Minulla on onneksi ystäväni Misu, joka on kreikkalainen avomies. Sitä kautta olen päässyt kiinni oikeaan kreikkalaiseen ruokaan ja oikeaan kreikkalaiseen ruokakulttuuriin.

Miten köyhää elämäni olisi ilman sitä oikeaa tzatzikia, kreikkalaista lihapataa, jääkahvia, Misun aina Kreikasta roudaamia baklava-leivoksia ja fetan innovatiivista käyttöä.  Tosi köyhää.

 Rakastan kreikkalaista ruokaa.




Stifado - lihapata.



Se oikea tzatziki.



Siirappisen makea baklava.

Kaikki reseptit ja yleistä Kreikan ruokakulttuurista saat TÄÄLTÄ. (klik)

Kiitos Misu.

2 kommenttia: