Peruna on parasta, siitä saa tehtyä mitä vaan!
Unkarilainen pyttipannu
Paketti pekonia, 4 keitettyä kanamunaa, keitettyjä perunoita nälän mukaan, 1 punasipuli
Paista pekoni rapeaksi. Viipaloi keitetyt kanamunat. Lado viipaloidut perunat, kananmunat ja pekoni uunivuokaan ja paista 180 asteessa noin 15 minuuttia.
(Jos haluat maustaa perunoita, tee olut-sinappikastike:
1 rkl rakeista Dijonia, loraus olutta, 1 rkl palmu-tai suokosokeria, 1 rkl öljyä, suolaa ja pippuria.
Kääntele perunat kastikkeessa ennen vuokaan laittoa. )
Tarjoa salaatin kanssa, että olisi jotain terveellistäkin pöydässä....
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti