Yhteistyössä Elsan ja Anikon Kupla&Radio Helsinki&CocoVi.
Minulle ruuassa on aina tärkeintä maku. Aina. Siksi en yleensä vanno kaikkien megaterveellisten, superfoodhommien nimeen, vaikka tiedän miten hyvää ne saattavat tehdä, koska ne eivät vaan usein maistu hyvältä. Silti kaikki terveellinen kiinnostelee.
Tämän ristiriidan otin ratkaistavakseni, kun lupasin tehdä erilaisia aamu-, väli- ja herkkusmoothieita käyttäen
CocoVinin tuotteita osana
Elsan ja Anikon Kupla-podcastin ruokaspessua. Sain kasan tuotteita, joista sain itse päättää mitä teen. Pyöräytin viikon ajan joka päivä smoothien tai kaksi, ja kokeilin ihan kaikkea.
Koska olin erirtäin tyytyväinen tuloksiin, päätin jakaa ne myös täällä. Eli voilá, smoothieta päivän jokaiseen hetkeen!
Puolukka&acai&vaniljasmoothie - iltapalaksi
1,2 dl puolukoita tai survosta tai muuta kirpeää marjaa
1 banaani
1 dl omena - tai marjamehua
Hieman raastettua vaniljaa myllystä tai 1 tl
vaniljasokeria
1 rkl CocoVi Acai-marjajauhetta, jossa proteiinia,
kuitua, vitamiineja, mineraaleja, antoryaaneja ja omega–rasvahappoja.
1/2 tl CocoVi OptiMSM-jauhetta kollageenituotannon
auttamiseen (puolukan kirpeä maku vie tämän hieman katkeran jauheen maun pois)
1/2 dl CocoVi Vegeproteiinijauhetta proteiinin
saantia varten
Kaikki tehosekoittimeen ja tasaisesti sekaisin.
Espresso&minttusuklaa-smoothie - aamuun
1 banaani
1 rkl CocoVi Luomukaakaojauhe
1 dl espressoa
1-2 rkl hunajaa
1 rkl CocoVi Luomu Psyllium-kuitujauhetta
lisäkuidun saamiseksi
2-4 palaa CocoVi Luomu Raakasuklaa Minttu-levystä
antamaan suojaravintoaineena toimivia polyfenoleja
Kaikki tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
Vihersmoothie - lounaan lisäksi
1 vihreä paprika
1/2 kurkku
1 avokado
Ripaus suolaa ja mustapippuria
1 rkl CocoVi Chiansiemeniä hyvien rasvojen, kuitujen
ja kasviperäisten omega-3-rasvahappojen takia
1 tl CocoVi Ohranorasta proteiinin, raudan, foolihapon takia
1/2 tl CocoVi Spirulinaa josta saa rautaa, kalsiumia, magnesiumia ja proteiiniä
Laita kaikki tehosekoittimeen ja sekoita
tasaiseksi.
Mansikka&jugurttismoothie - välipalaksi
2 dl jäisiä mansikoita
2 dl jugurttia
1 dl maitoa
1/2 rkl CocoVi Maca-jauhetta proteiinin
lisäämiseksi
1/2 rkl CocoVi Camu Camu-jauhetta vastustuskyvyn
ylläpitämiseen
1 rkl CocoVi MCT-öljyä aineenvaihdunnan
parantamiseen ja aivotoiminnan piristykseksi
1/2 dl manteleita
Hieman vaniljaa
Laita kaikki tehosekoittimeen ja sekoita
tasaiseksi.
Tomaatti&paprika&chilismoothie - lounaaksi
3 kypsää tomaattia
1 punainen paprika
1/2 pieni chili
1 rkl CocoVi Chiasiemeniä
1 rkl CocoVi MCT-öljyä tasaisen energiasaannin
takia (tätä öljyä käytetään myös usein kahvin kanssa, nk. bulletproof-kahvissa)
1 rkl CocoVi Luomu Psyllium-kuitujauhetta
lisäkuidun saamiseksi
Suolaa ja mustapippuria
Laita tehosekoittimeen ja pyöräytä tasaiseksi. Voit
lämmittää hieman vaikka mikrossa, jos kaipaat lämmintä juotavaa. Hyvää myös
huoneenlämpöisenä.
Kookos&banaani&kaneli-smoothie - iltapalaksi
1 banaani
2 dl kookoskermaa
1 dl kookoshiutaleita
1 vihreä omena
Ripaus kanelia
1/2 dl CocoVi Chiasiemeniä
1 rkl CocoVi MCT-öljyä tasaisen energiasaannin
takia (tätä öljyä käytetään myös usein kahvin kanssa, nk. bulletproof-kahvissa)
1/4 tl CocoVi OptiMSM-jauhetta kollageenituotannon
auttamiseen
Laita kaikki tehosekoittimeen ja sekoita
tasaiseksi.
Vihreä limepäärynäsmoothie - aamuun
1 päärynä
1 limen mehu
1 kurkku
3 lehteä lehtikaalia
1 dl turkkilaista jugurttia
1 rkl CocoVi Nokkosjauhetta klorofylli A:n ja B:n
vitamiinien, raudan, kalsiunin, kaliunin, rikin ja proteiinin saantia varten.
1/2 dl CocoVi Vegeproteiinijauhetta proteiinin
saantia varten
1/4 tl CocoVi OptiMSM-jauhetta kollageenituotannon
auttamiseen
Kaikki sekaisin tehosekoittimeen ja surrur.
Mausteinen
suklaasmoothie - herkuksi (Oi!)
1 banaani
1 rkl CocoVi
Kaakaojauhetta
1 rkl CocoVi
Lucumajauhetta, joka sisältää rautaa, kaliumia, sinkkiä sekä ravintokuitua
1 dl CocoVi
Superchocomix-pussista suklaakuorrutettuja casheiwtä ja mulberrymarjoja
2 dl maitoa
tai vegaanista maitoa
Ripaus
kardemummaa ja halutessa chiliä
Koristele
parilla palalla CocoVi 80 % raakasuklaalta
Laita kaikki
sekaisin tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
Kuuntele ruokapodcastimme, missä puhutaan mm. että kannattaako syödä vähemmän tavallisia herkkuja vai enemmän terveellisempiä? Sössiikö
lautasen kokoinen cookie koko ruokapaletin ja miksi Elsa miksaa
vehnäjauhoon kookosjauhoa? Klikkaa Elsan ja Anikon Kupla-ruokaspessu tästä!