#ihanulkona ruokakirja valmis ja ARVONTA!

Nonniin. Ensimmäinen keittokirjani Ihan Ulkona on nähnyt päivävalon. Jännittää.

Ihan Ulkona-kirjan idea on koota yhteen reseptejä mitä voi syödä ulkona. Ja ei, ulkonasyöminen ei tarkoita ravintolassa syömistä vaan puistoissa, tapahtumissa ja kaupungissa hengailua eväiden kanssa. Koska olen itse kaupungista kotoisin, eikä meillä ole mökkiä Suomessa, olen pienestä lähtien retkeillyt kaupungissa, järjestänyt juhlia puistossa ja hengannut kavereiden kanssa juoman sekä ruuan kanssa ulkona. Nämä kokemukset on nyt tiivistetty kirjaksi.

Vaikka olen tehnyt reseptiikkaa työkseni jo kymmenisen vuotta ja julkaissut kaksi olutkirjaa, joissa molemmissa oli paljon ruoka-asiaa( Yks Olut- kirjassa perussäännöt oluen ja ruuan yhdistämisestä ja reseptejä, Niin Monta Olutta-kirjassa taas paljon olut ja ruokatastingeista sekä seurusteluruokareseptejä), tämä on ensimmäinen ruokaan keskittyvä kirjani. Tosin kun juomapuolen tyttöjä olen, niin paljon tässäkin kirjassa on drinkki-, smoothie-, booli-, ja sen sellaisia reseptejä.

Tätä kirjaa oli ihan erilainen tehdä kuin aikaisempia. Olutkirjat perustuivat pitkälti tiedolle, tämä on taas oma näkemyksieni aiheesta. Joten jos et pidä kirjasta, minua voi syyttää. Jos taas haluat kehua, niin WSOYn Kaisa ja aivan parhaan taiton tehnyt Emmi ansaitsevat kyllä paljon kehuja. Kommelluksiahan tässäkin oli aika paljon, ja ruokakuviakin on otettu niin grillaamisesta takapihalla kun vaikka mistä, puutarhassa hengattu ja kaupunkia koluttu.

Parasta on ollut tehdä kirjaa kavereiden kanssa. Jokainen ihminen joka on kirjassa, on minulle tuttu. Ihan Ulkona-sivuilla syövät ja juovat niin Mika, kaverini, skidini, osa perheestäni, kuin lasten kaverit. Kiitos kaikille.

Lopuksi tietysti arvonta.

Eli jätä sähköpsotisi tämän bloggauksen alle 17.4. mennessä, niin 18.4. arvon yhdelle upouuden Ihan Pihalla-kirjan! Onnea matkaan.